HARMONIZAÇÃO CHURRASCO E CERVEJA

Quando
09 ago · 11:00 até 14:00

Sobre o evento

Maiores de 18 anos Classificação indicativa: Maiores de 18 anos

BEM VINDO!

Se você chegou até aqui, é porque sabe que um bom churrasco pede uma boa cerveja! Então imagine um bom churrasco com SEIS ótimas cervejas!

E é isso que nós, do Armazém do Carmo planejamos pra você! Um domingo repleto de aprendizado, curiosidades e dicas de ouro sobre dois dos assuntos que todos nós amamos: CERVEJA E CHURRASCO!

Sob a curadoria da Chef Nadia Teixeira e do mestre cervejeiro Edgar Louzano, venha explorar conosco um universo incrível que une sabores e sensações que irão despertar seus sentidos de maneira única!

A escolha da cerveja certa pode transformar completamente seu corte favorito, revelando aromas e notas que você nunca percebeu! De forma simples e sem complicação, vamos mostrar como combinar os sabores clássicos do churrasco com alguns dos estilos de cervejas mais amados do Brasil (e algumas surpresas) para elevar ainda mais o nível daquele seu churrasco de final de semana.

O quê esperar dessa tarde?
11:00 - Apresentação: Você ira conhecer um pouco da trajetória dos curadores e também se apresentará para os demais, contando suas experiências e o que mais achar interessante
11:30 - Workshop sobre os estilos de cerveja e cortes que serão harmonizados
12:00 - Aula teórica sobre análise sensorial de cerveja
12:30 - Conceito na Prática: Entenda como os mecanismos de Corte, Contraste e Semelhança funcionam direto no paladar.
12:45 - Degustação Guiada: Uma imersão sensorial combinando seis pratos de churrasco com seis cervejas escolhidas a dedo para proporcionar uma experiência incrível
13:45 - Dicas para o Dia a Dia: Truques simples para você replicar no próximo final de semana com os amigos ou a família.
14:00 - Abertura do bar e liberação do pacote all-inclusive para que o adquiriu (vendido separadamente - inclui duas horas de chopp pilsen e buffet com churrasco liberado entre 14:00 e 16:00)

Se você gosta de promover aquele churrasco entre família e amigos, e pretende surpreender no próximo, não pode ficar fora dessa!

Serviço:
Data: 09 de agosto - Dia dos pais
Horário: 11:00
Local: Armazém do Carmo - R. Gustavo Geley, 12

INGRESSOS DISPOINÍVEIS:

  • WORKSHOP HARMONIZAÇÃO INDIVIDUAL: DÁ ACESSO AO WORKSHOP E HARMONIZAÇÃO GUIADA (DAS 11:00 ÀS 14:00)
  • WORKSHOP HARMONIZAÇÃO DUPLA - QUER LEVAR ALGUÉM? COM ESSE INGRESSO VOCÊ ECONOMIZA NO ACESSO AO WORKSHOP E À HARMONIZAÇÃO GUIADA (DAS 11:00 ÀS 14:00)
  • WORKSHOP HARMONIZAÇÃO COM BUFFET - DÁ ACESSO AO WORKSHOP E À HARMONIZAÇÃO GUIADA ENTRE 11:00 E 14:00, E ACESSO LIVRE AO BUFFET COM CHURRASCO E CHOPP PILSEN (DAS 14:00 ÀS 16:00)

O serviço de bar e cozinha local estará fechado até as 14:00.
Após esse horário, o bar abre para o público geral e você pode continuar com a gente até as 20:00, aproveitando nossas 13 torneiras de chopp artesanal e muito mais (NÃO INCLUSO NOS INGRESSOS)

As vagas são limitadas! Garanta seu ingresso agora e venha celebrar o dia dos pais com a gente!

Local

Armazém do Carmo - Cervejas Artesanais & Burgers

Rua Gustavo Geley, 12 - Fazenda Aricanduva, São Paulo - SP, 08275-570, Brasil

Organizador

BriocoBeer

Apresentado por

BriocoBeer
Somos a BriocoBeer, cervejaria artesanal fundade em 2020 com laboratorio na Zona Leste de SP e produções ciganas para grandes eventos. Organizamos eventos de pequeno e médio porte para promover a arte cervejeira principa...